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Il taccuino di Ca’ Bevilacqua

Appunti di vita domestica e quotidiana

Il gatto Trent e la sua storia

Un gatto di nome Trent  Trent è un gatto che, un tempo, si chiamava Nick. A volere questo gatto fu nostra figlia Francesca, amante degli animali quasi quanto suo padre, ma altrettanto della musica. Nick aveva quattro mesi, ma da allora il suo nome è cambiato in un tributo al leader dei Nine-Inch-Nails, band industrial-metal canadese. E questa è la sua storia. Il gatto di Francesca Trent è nato 5 anni fa da un gatto bianco (il suo papà era un Maine Coon) […]

Biscottini alle nocciole: la mia ricetta

Benvenuto ottobre! L’aria è già cambiata da un pezzo e sbocciano i frutti d’autunno, con i loro colori intensi e caldi. Oggi, Vidmer ed io,ci siamo dedicati alla raccolta delle nocciole,  buonissime ma anche ricche di ottime proprietà per la salute, oltre che preziose alleate contro l’invecchiamento della pelle. A noi piace sgranocchiarle chiacchierando accompagnate da un buon bicchiere di Lambrusco, oppure aggiungerle nell’insalata (magari insieme a qualche chicco di uva fragola raccolta dalla nostra vite), ma sono un ottimo ingrediente base anche per […]

Un fiocco rosa nel parco

Già una volta ho scritto degli animali che vivono con noi a Cà Bevilacqua sul nostro blog, ma il 21 giugno abbiamo assistito a un evento straordinario, la nascita della piccola zebra Deha. La cucciola è figlia di papà Max e di mamma di nome A Pois, arrivate a Cà Bevilacqua 12 anni fa dallo Zoo Safari di Fasano. Coppia affiatata, si sono riprodotti già più volte da quando sono con noi, anche se attualmente solo un’altra loro figlia Lola è […]

Bertinoro: un borgo da amare

Amo profondamente il piccolo borgo medievale di Bertinoro perché qui colori, sapori e tradizioni senza tempo della mia terra s’incontrano armoniosamente come in nessun altro posto. Andare a Bertinoro è un come fare un viaggio nella Romagna più autentica, quella del buon vino e dei sapori contadini, dell’ospitalità tipica e dell’atmosfera slow, quella che da sempre mi rapisce il cuore. Sono almeno cinque le buone ragioni per prendersi del tempo e andare a Bertinoro, a pochi minuti di macchina da […]

ricetta casalinga

Come coltivare l’orto: segreti e consigli

La nostra passione per l’orto nasce lontano, dall’infanzia di mio marito Vidmer che da bambino aiutava i suoi genitori nella coltivazione dei campi, ma guarda altrettanto lontano, perché mettere in tavola ogni giorno prodotti freschi e di stagione che sanno di buono significa volersi bene. E allora sedano, zucchine, pomodori, radicchio, carciofi, rucola, cetrioli, barbabietole….! Soprattutto in estate la nostra tavola assomiglia ad un fresco banchetto, colorato e gustoso, a base di insalate e ortaggi d’ogni genere. Ecco allora qualche consiglio […]

salina di Cervia

Bertinoro e dintorni: cose da fare in Romagna

Sono davvero tante le cose da fare quando si viene in Romagna, e allora ecco qua qualche spunto, una breve guida per vivere al meglio questa terra, autentica e sincera, dove sono nata e cresciuta e che amo profondamente. Appuntamenti gastronomici, culturali, musicali e rievocazioni storiche in tutta la Romagna, anche comodamente a due passi da Cà Bevilacqua. Segnatevi le date in agenda! Appuntamenti a km zero –  Per chi ama scoprire le tradizioni popolari di un territorio , dal 16 al […]

Apparecchiare la tavola: 5 idee furbe

E’ sabato, stasera aspetto ospiti a cena, e io sto già fantasticando su come apparecchiare la tavola. Ceneremo nella Garden Room, un giardino d’inverno ricavato da quello che un tempo era un ricovero per gli attrezzi, che io e mio marito Vidmer abbiamo riempito di piante e di vecchi oggetti recuperati che sussurrano della nostra passione per il modernariato e per l’arredamento. E’ uno dei miei posti preferiti, qui a Cà Bevilacqua. Aspettando che arrivi il caldo, io spesso in primavera passo […]

Safari in famiglia: Maggie & c.

  Lei è Maggie,  un’antilope africana che per noi è parte della famiglia. E’ nata qui e dal 2013 vive nel nostro parco. E’ dolcissima e curiosa (oltre che bellissima), e non passa giorno che al mattino non ci salutiamo. Io la chiamo e lei sporge il muso per farsi accarezzare; ma quando invece sente la voce di Vidmer…. Si, perché tra loro c’è un legame particolare e profondo: lui l’ha allattata al biberon quando la madre, indebolita dal parto, non […]

Andar per mercatini

Gironzolare tra i mercatini di modernariato e brocantage è una delle mie grandi passioni: è qui che riesco sempre a scovare complementi d’arredo (spesso a prezzi più che accessibili) e a innamorarmene. E’ proprio per via di un mio istinto spontaneo per la ricerca, frutto della mia inesauribile curiosità, che negli anni abbiamo recuperato davvero di tutto, stoviglie perfettamente conservate, ma anche stampe, libri, mobili e dettagli d’interior. Sarà forse perché trasudano una vita già vissuta altrove, ma personalmente li […]

panini con verdure fresche

Cucina sana, passione e fantasia

Il mio pomeriggio in compagnia di Alessandra e Patrizia, le due amiche che portano in viaggio per l’Italia un sogno: diffondere una cucina sana e naturale, preparata con grande passione e altrettanta fantasia. Viaggiano continuamente, spostandosi tra le aziende agricole del circuito Woof, movimento mondiale che mette in contatto volontari e progetti rurali naturali promuovendo esperienze basate su uno scambio di fiducia, senza scopo di lucro, per contribuire a costruire una comunità globale sostenibile. Del resto le ragazze di DestinoVegetariano hanno fatto una scelta precisa: preparare a […]