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Tag : vegetali

ricetta casalinga

Come coltivare l’orto: segreti e consigli

La nostra passione per l’orto nasce lontano, dall’infanzia di mio marito Vidmer che da bambino aiutava i suoi genitori nella coltivazione dei campi, ma guarda altrettanto lontano, perché mettere in tavola ogni giorno prodotti freschi e di stagione che sanno di buono significa volersi bene. E allora sedano, zucchine, pomodori, radicchio, carciofi, rucola, cetrioli, barbabietole….! Soprattutto in estate la nostra tavola assomiglia ad un fresco banchetto, colorato e gustoso, a base di insalate e ortaggi d’ogni genere. Ecco allora qualche consiglio […]